阿賜豬腳飯_雲林科技大學

特色

位於斗六市區的公正街上的阿賜豬腳，每天人潮都絡繹不絕、店內座無虛席。軟Q的白飯鋪上清爽又下飯的梅干菜、淋上些許滷肉汁，上層最佳主角油亮亮的大豬腳，再撒上香菜；如此簡單的招牌豬腳飯，卻實實在再的抓住斗六人的胃。肥瘦分布適中的豬腳，黏黏的膠質，讓人口齒留香；瘦肉則吸收了獨家的滷肉汁，鹹甜適中，與米飯根本天作之合，也令人驚艷！