虎尾王家當歸鴨麵線_虎尾科技大學

特色

台灣南部為數眾多的當歸鴨，在雲林虎尾也有一家飄香一甲子的【虎尾王家當歸鴨麵線】，中藥熬煮的湯頭深色卻清爽，即使不愛中藥的人也可以接受。鴨腿麵線貼心的將骨肉分離，肉質Ｑ軟不乾柴，另外拌入鴨油蔥及醬油膏的乾麵線及鴨油飯則是香氣撲鼻，簡單就很美味，小菜部分可以選擇每桌必點的米血，軟嫩口感帶著淡淡米香一片只要10元CP值非常高。