樺林乾麵_東吳大學

特色

說到城中美食，一定有樺林乾麵！只營業平日6:00~14:00，若不是在附近的上班族或是學生，還真的蠻難有機會吃到的，僅以豬油調味的麵夠乾炸醬也香，內行的會推薦你加乾辣椒+辣油+烏醋，自行調配出最適合自己的口味，記得將干絲與蛋包拌入麵中。

樺林乾麵賣的東西很簡單就是福州乾麵跟蛋包餛飩，但越簡單的東西就越讓人懷念，樺林乾麵在網路上有很多好評，再來價格也是便宜，常常一碗麵一晚湯就是一個早餐、中餐跟晚餐，而且還不到一百元。