丘逢甲與逢甲大學

丘逢甲早年對於教育工作充滿使命感，並且樂此不疲，有任重道遠、捨我其誰的氣概。1893年間〈失題〉云：「文章藉靖兵刑氣，學校能收心。未起人材需夾袋，已傷民命待神鍼。」說明教育可化干戈為玉帛，訓練人的理性思維，飽受粗暴對待的臺灣人民最需要教育神醫來治病。
內渡後，丘逢甲更是全心全力投入教育事業，成為他人生的依靠。時局的變化莫測，動輒得咎，皆挑戰他辦學的能力。1899年9月丘逢甲在廣東創辦嶺東同文學堂之時，即意識到常受到來自各方角力的阻礙，辦事之不自由，無法按照教育理念行事，所以他認為辦學必須結合有相同教育理念的人士投入，此為唯一絕對的條件，必須盡量避開跟權力資源分配有關聯的人士，辦事既方便快速，也不會讓教育理念的執行產生偏差。
逢甲大學曾於大坑設校(現址為中臺科技大學)，鄰近逢甲國小。兩所學校皆以開發大坑地區先賢丘逢甲來命名，其兄丘先甲對兩校貢獻良多，其墓園亦於附近。