民雄金桔觀光工廠
地址:嘉義縣民雄鄉38號
景點介紹:
民雄金桔觀光工廠位於嘉義中正大學旁金桔農莊內,佔地面積大約三公頃,園區除了觀光工廠外還設有露營區和烤肉區,是結合了產業文化、休閒娛樂與自然生態為一體的觀光工廠。
1960年創辦人蔡海漂先生因肯定金桔利用價值甚高,故設立了金桔加工廠來推廣地方特產,經過三代傳承發展後, 為投入休閒多元化經營,於2011年將擁有60年歷史的老農莊轉型成為觀光工廠並開放參觀,讓來此的遊客除了可以了解金桔農莊的創業歷程外,還可以輕鬆的方式體驗具有教育意義的金桔產業之旅。
位於園區入口處的「得稻館」 原為醃製金桔的古厝,館內陳設許多早期的家具與第二代經營者的故事;「DIY學堂」的桌子也以早期裁縫車腳改製而成,在親自動手製作金桔產品的同時還可享受悠閒的懷舊氣氛;「文化館大廳」內設有金桔產品福利社,包括桔餅、金桔檸檬濃縮汁、果醋沾醬等都是很受歡迎的伴手禮。