本味木瓜牛奶專賣店_陽明交通大學

特色

簡樸的門面，非觀光人潮熱點，能屹立40多年 ，憑藉的是紮實的工序與用心，逐步建立起消費者綿長的味蕾記憶。
「我們服務正港新竹在地人，外地客也多是新竹人介紹來的。」
牆上巨幅的老照片，顯現「本味」的老字號，從現址對面的路邊攤賣甘蔗汁起家，隨著60年代台灣經濟起飛，漸漸更換產品品項，改賣新鮮現打果汁，並以鮮奶取代煉乳，成為明星招牌的木瓜牛奶專賣店。不以花俏擺飾製造視覺效果，全靠真材實料，不加太多的水或其他添加物，單純以滿滿份量的水果，端出本味十足用心的誠意。
第二代的柯老闆自信地說，自家產品與別人不同之處，就是呈現單一水果「本味」的果汁，而非果汁水，不靠其他水果提味，口感就夠濃醇香。
他以「兩個小孩喝一杯500C.C.的草莓牛奶，不用1分鐘」來形容自家果汁厲害之處，好喝到完全停不住，一口喝完，來不及外帶回家！