八哥酸辣粉_輔仁大學

特色

位於建國路上的八哥酸辣粉，豬肉、大腸都超入味軟嫩。湯頭酸香鮮辣麻很好喝，而且酸辣程度都可以自行調整。
湯頭以香葉、香果、桂皮等12種中藥材為輔煨出的高湯，六種原料配製的辣椒，除了有酸辣 味，還有中藥的特殊香氣，湯頭很好喝！
主食部份還可以選擇Q彈滑溜的紅薯粉條，喜歡吃酸吃辣的朋友，或者天冷想要身體取暖的人，都可以來吃看看呦！